Cibo Ningbo

Gnocco di lardo di Ningbo

Supera gli spuntini del delta del fiume Yangtze. Ha una zuppa pulita con un gusto delizioso. Puoi goderti lo spuntino nel Gangyagou Sweetmeet Store sulla Kaiming Street di Ningbo City.

Panini al vapore con carne fresca in una piccola vaporiera

Ha una buccia sottile e morbida, molti ripieni e sugo sufficiente. Ha un sapore fresco, fragrante e delizioso, lucido ma non grasso. Si consiglia vivamente ai turisti di prenderlo a Ningbo. Ci sono negozi così piccoli per le strade di Ningbo City.

Sottaceto di Szechuan conservato con delicatezza

È croccante e tenera con colori brillanti. Ha una fragranza unica con moderata salinità e spezie dopo la lavorazione. Ha un sapore fresco e dissetante. Nella zona di Yuyao e Zhenhai, i migliori sono i marchi Meifu di Yuyao e Tongqianqiao e i marchi Cloud di Zhenhai.

Torta a più strati Xikou

È quadrato con 27 strati netti all'interno. È dorato con il colore verde. È fragrante e croccante, salato tra dolcezza e fresco con un sapore unico. Ha una storia di oltre 100 anni.

Torta di riso

I suoi ingredienti principali sono riso glutinoso tardivo di alta qualità. È bianco come la giada, morbido, liscio e glutinoso. Non diventerà pasta dopo essere stato bollito a lungo o avrà un sapore appiccicoso in bocca.

Germoglio di bambù essiccato a forma di coda di capra

È una delle tre famose specialità locali di Fenghua. La sua carne è bianca con il giallo e ha un sapore fresco e delizioso. È nutriente e ha l'effetto di alleviare il caldo estivo e stimolare l'appetito.