Gli umani desiderano essere immortali, quindi erano e lottano sempre per la chiave della vita senza fine. Vorrebbero visitare le case oi villaggi dove vivono molti centenari, scoprendo qual è il loro segreto per una vita lunga e sana. Cinque villaggi della longevità in Cina sono descritti qui come riferimento:
Situata nella parte settentrionale della regione autonoma di Guangxi Zhuang, la contea autonoma di Bama Yao è la casa in cui vivono il maggior numero di centenari, quasi nessuna delle cinque case della longevità nel mondo. Gli altri quattro sono Hetian Village in Cina, Caucaso meridionale, Hunza in Pakistan e Vilcabamba in Ecuador.
Con una grande quantità di colline, montagne e aria fresca e pulita, Bama è salutata da molti come una barra di ossigeno naturale. I terreni agricoli nella parte settentrionale di Bama sono ricchi di manganese e zinco, ma pochi di rame e cromo.
Secondo la ricerca esiste una correlazione negativa tra la distribuzione della terra ad alto contenuto di manganese ma basso contenuto di rame e la frequenza cardiovascolare; ma una correlazione positiva tra la distribuzione e la densità di popolazione centenaria. Lo zinco, noto come il fiore della vita, può potenziare il sistema immunitario, mantenendo il normale metabolismo.
Le persone mangiano cibi con una bassa quantità di calorie, grassi e sale ma elevate quantità di fibre e vitamine. Mantengono una dieta sana ed equilibrata attraverso due pasti a base di polenta e uno a base di riso. Il cibo principale è l'hominy e il porridge di riso, integrati con cibi naturali come patate dolci, verdure varie e fagioli.
Inoltre, in cucina utilizzano l'olio estratto dai semi di canapa. L'olio ha il più alto contenuto di acidi grassi insaturi tra i comuni oli vegetali ed è l'unico olio solubile in acqua al mondo.
Punti panoramici:
Bama, una terra di mistero, è ricca di risorse turistiche naturali uniche: il fiume Panyang di Shangri-La con il suo bellissimo paesaggio, la fantastica grotta calcarea di Bama (Bama significa 'bocca primaverile' in lingua Yao), il terzo più grande dei gruppi Tiankeng , e foreste vergini sempreverdi.
Il villaggio di Rajsu, situato a Hetian, è un altro luogo di longevità in Cina. Attualmente nel villaggio vivono 2.400 persone, tra cui 16 uomini e donne di età superiore ai 90 anni.
La prefettura di Hetian, circondata dal monte Kunlun e dai deserti, è una zona arida con poca pioggia ma molto vento e sabbia. Tuttavia, il tipo di ambiente di un'oasi in un'area del genere è buono per le persone in cui vivere in quanto vi sono adeguate risorse idriche superficiali e i terreni agricoli di qualità sono irrigati dall'acqua proveniente dallo scioglimento della neve sul monte Kunlun innevato.
Inoltre, con il mare di alberi e le case riparate da fitti boschi, Hetian è considerato un 'parco forestale' da quegli esperti in patria e all'estero che ci sono stati.
Gli esperti sottolineano che l'acqua è un fattore principale per le persone per vivere più a lungo. Le persone lì bevono acqua che ha dimostrato di contenere oligoelementi sufficienti, come magnesio, manganese, ferro e calcio. Questi elementi sono salutari, soprattutto il manganese, hanno effetti anti-senilità e prolungano la durata della vita.
La gente vive in gran parte di prodotti a base di cereali e verdure. Per prodotti a base di cereali intendiamo pane naan e pane al vapore. Il cibo a base di farina rappresenta quasi il 70% della loro dieta e non amano consumare troppo cibo dolce.
Punti panoramici:
Con un vasto territorio e ricche risorse, Hetian è stata a lungo conosciuta come 'la Via della Seta' e ospita meloni e altri frutti. I principali punti panoramici includono la maestosa Kunlun Snow Mountain, magnifici ghiacciai alpini, misteriose pagode e antiche pitture rupestri.
Zhongxiang, una città situata nella provincia di Hubei, è la culla del Taoismo e della cultura Chu. Inoltre, è una delle cinque case di longevità in Cina. Ci sono molti luoghi di bellezza e di interesse storico con antiche leggende, come la grotta di Huangxian (prende il nome da Huang Daxian, una fata taoista) e il villaggio dell'imperatrice.
La grotta Huangxian (黄仙洞) contiene quasi tutti i tipi di grotte. Oltre alle stalattiti, sono presenti calcari e cordoli carsici. Alla fine c'è una scala di 265 gradini. Salendo alla fine della scala, si vedrà Empress Village, un paese delle meraviglie oltre il mondo umano.
Maestosi alberi secolari, colline, montagne e laghi sono sparsi ovunque nel villaggio. Il famoso tè delle nuvole e della nebbia, che ha goduto a lungo di una buona reputazione, viene coltivato lì, nei luoghi nebbiosi delle alte montagne. Si dice che le persone vivano a lungo grazie alla qualità dell'aria fresca, allo stile di vita semplice e alle diete salutari.
Cucine locali: la soia, il latte di soia e altri prodotti a base di fagioli sono gli ingredienti importanti dei piatti della longevità consumati; così come il piatto a forma di drago (carne al vapore e pasta di pesce/蟠龙菜), carne con un ramo di cipresso (柏枝熏肉), salsiccia affumicata, tè di riso in stile Zhongxiang (钟祥米茶) e Zhongxiang- tagliata di maiale al vapore in stile con tofu essiccato (夹肝肉).
Jinlin Water Village si trova nella città di Guanxu, contea di Deqing, Zhaoqing. È un noto villaggio di longevità grazie alla sua dolce primavera, all'aria pulita e fresca e ai costumi semplici. La risorsa idrica è ricca di elementi utili tra cui acido silicato met, stronzio, iodio, selenio e litio.
Si stima approssimativamente che ci siano stati otto centenari dalla dinastia Qing, e ora ci sono più di 20 uomini e donne anziani sopra i 90 anni, che è considerato il risultato di prestare attenzione al modo corretto di mantenere una buona salute .
Il villaggio ha una storia di oltre 1.400 anni. Molti edifici rimangono nelle costruzioni in stile dinastia Ming. Quelle vecchie sale ancestrali, case vecchio stile nascoste tra le verdi colline e uno splendido scenario, mostrano l'elegante e pura cultura di Lingnan (a sud delle Cinque Creste).
Il villaggio di Taoyuan, un rifugio lontano dal mondo, si trova a Qiaotou Town (Bridge Head Town), Huaiji County, Zhaoqing. Ha una storia di oltre 1.700 anni da quando è stata fondata nel sesto anno del periodo Jin occidentale.
Gli abitanti del villaggio escono al mondo esterno con le torce attraverso una grotta naturale di oltre 400 metri. Hanno vissuto in questo modo per più di mille anni. Hanno ancora la loro lingua e i loro costumi antichi. È anche conosciuta come l'Antica Casa, così chiamata da Tao Yuanming, un poeta dell'antica Cina.
Il villaggio è noto per la sua gente dalla lunga vita. Di solito vivono oltre i 90 anni, e alcuni di loro sono centenari. Un'anziana signora di nome Kong Ying, nata nel villaggio e poi sposata con una persona che viveva fuori dal villaggio, ricevette l'appellativo di 'regina della longevità' all'età di 124 anni. Pertanto, il villaggio ha il nome 'la città natale'. della regina della longevità'.
Ora, il villaggio è un notevole luogo turistico per mantenersi in salute nella provincia del Guangdong poiché ci sono molte antiche usanze, come una gara di canti popolari (对山歌), una gara di poesia tra famiglie (家庭诗会) e così via. Agli abitanti del villaggio piace studiare i modi per prolungare la vita e i punti panoramici legati alla longevità sono ben conservati: 'God's Rock', 'Longevity Bridge' e 'Longevity Well'. Visitando quei luoghi, i turisti scopriranno la cultura e le leggende di longevità appartenenti al villaggio.
Cucina locale: il porridge. Il villaggio abbonda di mais, quindi il porridge cotto dalla polvere di mais con altri ingredienti è il cibo principale lì tutto l'anno; è una cucina ritenuta utile per mantenersi giovani e allungare la vita.