Ristoranti musulmani a Kaifeng

Distretto della Torre del Tamburo

Ristorante Ma Yuxing con pollo e anatra

Il ristorante Ma Yuxing Chicken and Duck sembra un cucchiaio unto, ma i piatti qui sono gustosi ed economici. È famoso per la sua specialità di pollo intero in umido in una zuppa piccante. Il pollo intero a forma di botte ha un colore giallo dorato ed è piccante, croccante, tenero e grasso ma non unto. Situato nel centro della città, il ristorante è comodo per i viaggiatori per consumare i propri pasti.

• Nome cinese: Ma Yuxing Jiya Dian Ma Yuxing Jiya Dian
• Piatti consigliati: pollo arrosto (烧鸡), anatra arrosto (烧鸭), tofu saltato in padella in salsa piccante (Mapo tofu), zuppa di animelle di agnello (zuppa di animelle di agnello), gnocchi di zuppa alla Kaifeng (开封飲汤包), arachidi con peperoncino (arachidi piccanti) e tagliatelle brasate (tagliatelle in umido).
• Prezzo medio per persona: 20 yuan
• Indirizzo: 32 Drum Tower Street, Distretto della Torre del Tamburo Gulou Street South Square
• Telefono: 0378-5954233
• Trasporto: Prendi l'autobus 10 e scendi a Xueyuan Men (College Gate/学院门).

Ristorante Huiwei Lou

Il ristorante Huiwei Lou è un grande ristorante in stile musulmano che serve principalmente deliziose pentole calde e altri piatti. Il montone fornito qui è fresco e tenero e ha un gusto e una consistenza unici. La sala è arredata con gusto con tavoli e sedie puliti e ordinati e altri ornamenti speciali, che gli conferiscono una sensazione luminosa. Il servizio premuroso del ristorante offre anche un'atmosfera rilassata.

• Nome cinese: Hui Wei Lou
• Piatti consigliati: montone (montone), polpette di manzo in stile Chaozhou (潮州丸子), palline assortite (piatto tondo), funghi di bambù (竹生), glutine di frumento essiccato (油glutine) e tofu congelato (冻豆腐).
• Prezzo medio per persona: 28 yuan
• Orari di apertura: 10.00–14.00, 17.30–21.30
• Indirizzo: 29 Town God's Temple Street, Distretto della Torre del Tamburo
• Telefono: 0378-5662200
• Trasporto: Prendi l'autobus 1, 10, 14, 17, 22, 23, 101 o 102 e scendi a Huangguang (湟光).

Ristorante neonato

Il Newborn Restaurant, uno dei vecchi ristoranti in stile musulmano di Kaifeng, serve principalmente piatti tradizionali in stile musulmano che sono principalmente saltati, saltati in padella e brasati. Come specialità, il semplice filetto di agnello brasato è fresco, tenero, morbido e appetitoso. La sala ristorante è ampia e luminosa e le salette private sono finemente arredate. Oltre a tutto ciò, la buona igiene e il servizio cordiale sono l'orgoglio del ristorante.

• Nome cinese: Xinsheng Fanzhuang Xinsheng Fanzhuang
• Piatti consigliati: pane pitta imbevuto di zuppa di agnello (羊肉泡馍), focacce (包子), torta di semi di sesamo farcita con verdure conservate (烧饼夹盐菜), trancio di pesce saltato con sedano (炒鱼片), funghi brasati in salsa marrone (烧菇) e gamberi brasati.
• Prezzo medio per persona: 39 yuan
• Indirizzo: 3-5 Yingbin Road, distretto della torre del tamburo
• Telefono: 0378-3395566, 0378-3961616
• Trasporto: Prendi l'autobus 9 o 35 e scendi alla fermata della stazione degli autobus Ovest (汽车西站).

Distretto popolare di Shunhe Hui

Ristorante Zhong Xing Lou

Il ristorante Zhong Xing Lou, uno dei più grandi ristoranti in stile musulmano di Kaifeng, è famoso per le sue gustose prelibatezze. I piatti dalla bella forma sono freschi, fragranti e nutrienti. Il ristorante a due piani è costruito in uno stile vecchio stile, come dimostra il suo tetto con piastrelle smaltate grigie e un soffitto in legno. Il ristorante è arredato con gusto con i suoi tavoli e sedie in legno, calligrafie e dipinti cinesi alle pareti e luci soffuse gialle. La sua posizione vicino al Bianjing Park lo rende la prima scelta per i viaggiatori per cenare dopo essersi divertiti nel parco.

• Nome cinese: Zhong Xing Lou Zhong Xing Lou
• Piatti consigliati: tendini di manzo fritti e bolliti in una salsa marrone (Zoccolo di agnello alla griglia rosso), tappeto fritto in umido con peperoni e scalogno (Pesce in pentola pressata), agnello fritto croccante in una zuppa acida (Sour Soup Fried Meat), torta di grano al forno con zucchero ( Zucchero), trippa di agnello bollita (爆鮮) e agnello a fette con scalogno (fette di agnello fritte con scalogno).
• Prezzo medio per persona: 39 yuan
• Orari di apertura: 11:00-14:00, 17:00-21:00
• Indirizzo: North 43, Bianjing Road, Distretto popolare di Shunhe Hui Distretto popolare di Shunhe Hui
• Telefono: 0378-5968688
• Trasporto: Prendi l'autobus 4, 10 o 11 e scendi a Bianjing Park (汴京公园).