Ristoranti musulmani di Xi'an

1. Distretto di Yanta

Ristorante Silk Road

Famoso per la sua specialità, tenero montone in umido con naan, questo ristorante serve principalmente cibo halal fresco, un po' grasso ma non unto.

Oltre ai piatti gustosi, il ristorante è famoso anche per i panorami. Seduti vicino alle finestre al secondo piano, puoi vedere edifici in legno in stile dinastia Tang decorati da cornicioni, travi intagliate e travi dipinte.

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Grazie alla sua posizione, è molto comodo cenare qui dopo aver visitato la Pagoda della Grande Oca Selvatica, un famoso punto panoramico di Xi'an.

• nome cinese : Silu Canting
• A prezzo medio ghiaccio a persona : 43 yuan
• Indirizzo : da 24 a 28 Datang Yitong Lane, Wei'er East Street, distretto di Yanta (n. 24-28, Datang Tongyifang, sezione est di Wei'er Street, distretto di Yanta)
• Telefono : 029-85263599
• Trasporti : Prendi l'autobus 26, 27, 408, 503, 527, 710, 720, 722 o la linea speciale Ping'an e scendi a Yanta West Road (雁塔西路).

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Ristorante musulmano Your Face

Il ristorante si trova in un ambiente bello e fresco, vicino al Parco Yongyang, dove si possono vedere fiorire i loti. Il ristorante è noto per le esibizioni di persone dello Xinjiang.

I prezzi qui sono ragionevoli, le porzioni sono piuttosto generose e il cibo è di buona qualità. Le sue specialità sono: pane naan, riso Xinjiang e pollo brasato con patate e peperoni verdi.

• nome cinese : Mukamu Xinjiang Fandian
• Prezzo medio a persona : 42 yuan
• Indirizzo : Piano 1, edificio n. 3, Zhangba Road, distretto di Yanta (1° piano dell'edificio 3, strada Zhangba, distretto di Yanta)
• Telefono : 029-8858 0660
• Trasporti : Prendi l'autobus 261, 324, 411 o 710 e scendi a Physical Training Center.

Ristorante Xinjiang

Dicono che il buon cibo non abbia bisogno di pubblicità, come dimostrato dal ristorante Xinjiang. Sebbene in un punto poco appariscente, all'interno del distretto dello Xinjiang, il cibo è ancora noto a molte persone.

Tutto il cibo, come lo shashlik di agnello alla brace, il saporito pollo brasato con patate e peperoni verdi e il gustoso riso Xinjiang; e decorazioni in stile Xinjiang, mostrano l'autentico stile di vita dello Xinjiang.

• nome cinese : Xinjiang Hotel Xinjiang Fandian
• Prezzo medio a persona : 50 yuan
• Indirizzo : Distretto di Xinjiang, corsia della Croce Rossa 3, distretto di Xincheng (ufficio dello Xinjiang, n. 3, corsia della Croce Rossa, distretto di Xincheng)
• Telefono : 029-8768 1666, 8768 1667
• Trasporti : Prendi l'autobus 16, 251, 502, 601, 619, 702, 706 o k46 e scendi a Xincheng Road (新城路).

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2. Distretto di Xincheng

Cucina Marocchina

A differenza di altri ristoranti musulmani, che servono principalmente cibo halal in stile cinese, il cibo qui è in stile marocchino.

Piatti famosi includono couscous e döner kebab e, per bere, tè alla menta. Oltre al suo squisito cibo in stile mediorientale, le decorazioni colorate e il design geometrico del ristorante creano un'atmosfera esotica.

La caratteristica più singolare è lavarsi le mani con petali di rosa, secondo la dottrina della pulizia dell'Islam.

• Nome cinese : Ristorante halal marocchino Moluoge Qingzhen Canting
• Prezzo medio p è una persona : 180 yuan
• Indirizzo : Palazzo del popolo Yagao, via Dongxin 323, distretto di Xincheng (casa del popolo Yagao, via Dongxin 323, distretto di Xincheng)
• Telefono : 029-8792 8888
• Trasporti : Prendi l'autobus 4, 15, 16, 32, 46, 251, 502, 601, 603 o 702 e scendi a Xincheng Square (新城广场).

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3. Distretto di Lianhu

La cucina della famiglia Mi

A differenza di altri ristoranti simili, il ristorante The Mi Family Kitchen serve cucina casalinga piuttosto che cibo in stile ristorante.

Pertanto, le specialità principali sono gli snack, come il brasato di manzo con salsa di soia (酱牛肉), i piedi di pollo brasati (卤鸡爪) e vari piatti freddi (凉菜). Anche i piatti in umido sono gustosi e freschi.

Dato che il ristorante è in una casa, l'atmosfera è familiare, tranquilla e alla mano; puoi guardare la TV, accedere al Wi-Fi o giocare a carte con i tuoi amici prima che vengano serviti i piatti.

• Nome cinese : Mijia Xiaochu
• Prezzo medio a persona : 32 yuan
• Indirizzo : Stanza 902, Xilan Area residenziale A, 212 North Laodong Road, distretto di Lianhu (stanza 202, blocco A, comunità di Xilan, n. 212, North Laodong Road, distretto di Lianhu)
• Telefono : 18220535948, 1809233332
• Trasporti : Prendi l'autobus 12, 24, 45, 102, 118,222, 303, 310,504, 624, 703 o 6006.

Ristorante San De Long Halal

Aderendo all'essenza della cucina tradizionale e assumendosi la responsabilità di sostenere la cultura del cibo, San De Long è stata fondata nel 2005 e oggi detiene la reputazione di uno dei migliori ristoranti musulmani di Xi'an.

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Tutti i piatti serviti al San De Long integrano elementi della cucina cinese locale, il che aiuta l'istituzione ad attrarre un pubblico più ampio e promuove il marchio del cibo etnico. Ciò si traduce in alcuni piatti halal davvero unici e saporiti che non solo hanno un buon sapore, ma contribuiscono anche alla continua crescita e sviluppo della scena alimentare halal locale.

• Nome cinese : Halal San Delong Fanzhuang Qingzhen San Delong Fanzhuang
• Piatti consigliati: pollo sfrigolante con salsa di soia, manzo in agrodolce e manzo bollito.
• Prezzo medio a persona : ¥65 o circa 9 USD
• Indirizzo Indirizzo: 219 West Street, distretto di Lianhu (n. 219 West Street, distretto di Lianhu)
• Telefono : 029-87288816
• Trasporti : Autobus 4, 15, 23, 31, 43 o 45 fino alla fermata Qiao zi Kou (桥梓口). Il ristorante è a circa 4 minuti a piedi dalla fermata.

Ristorante Hui Wen Ren Jia

Situato nel centro della città, Hui Wen Ren Jia si trova vicino alla Torre del Tamburo di Xi'an. Manzo e montone sono molto popolari tra i musulmani, quindi le carni sono presenti nella maggior parte dei piatti del ristorante, tra cui focaccia sbriciolata in stufato di montone, spiedini di montone e spiedini di manzo.

Inoltre, le torte di cachi all'osmanto, il roujiamo (hamburger cinese), il riso glutinoso con giuggiola, gli gnocchi ripieni di sugo caldo e lo stufato di verdure con polpette di agnello/manzo sono anche popolari tra i visitatori di Hui Wen Ren Jia.

• Nome cinese : Huiwen Renjia Hui Fang Dapaidang Huiwen Renjia Hui Fang Dapaidang
• Piatti consigliati: gnocchi di zuppa (汤包), pollo intero arrosto (pollo alla zucca) e montone in umido con naan (馕包肉).
• Prezzo medio a persona : 80
• Indirizzo : 111 Bei Yuan Men, Distretto di Lianhu (n. 111 Bei Yuan Men)
• Telefono : 029-87211466
• Trasporti : Autobus 4, 12, 26, 36, 37, 229 per Zhong Lou Bei (钟楼北). Il ristorante dista circa 7 minuti a piedi dalla fermata.

Wu Yun Feng Innovativo Ristorante di Cucina Halal

Wu Yun Feng si trova all'incrocio tra la strada Bei Yuan Men e la strada musulmana. Servendo una varietà di piatti halal e snack locali, il ristorante ha una reputazione per il cibo di alta qualità sia tra i locali che tra i visitatori.

La piccantezza della maggior parte dei piatti può essere facilmente personalizzata per soddisfare i gusti di qualsiasi commensale, quindi non devi preoccuparti se non sei troppo appassionato di cibo piccante. L'arredamento impeccabile del ristorante e i camerieri professionalmente preparati, ma premurosi e gentili ti faranno sentire come a casa mentre gusterai alcuni dei migliori piatti halal che Xi'an ha da offrire.

• Nome cinese : Halal Wu Yun Feng Xinpai Qingzhen Cai
• Piatti consigliati: Filetto di manzo fritto al sesamo, sogliola fritta croccante e costolette di montone arrosto.
• Prezzo medio a persona : 70 o circa 10 USD
• Indirizzo : uscita nord di Bei Yuan Men Street, distretto di Lianhu (uscita nord di Bei Yuan Men Street, Huimin Street)
• Telefono : 029-87373116
• Trasporti : Autobus 4, 12, 26, 36 o 37 per Zhong Lou Bei (钟楼北). Il ristorante dista circa 7 minuti a piedi dalla fermata.

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