Ristoranti vegetariani a Kaifeng

Distretto di Gulou

Daxiangguo Temple Ristorante vegetariano

Il Daxiangguo Temple Vegetarian Restaurant si trova nel centro della città di Kaifeng. Il tempio è molto semplice e antico senza le grandi decorazioni comuni che hanno altri templi, e puoi sperimentare la cultura buddista mentre assaggi il delizioso cibo vegetariano qui. Ci sono vari tipi di pasta e piatti cucinati con delicatezza. L'ambiente del ristorante è buono e il traffico è molto comodo.

Nome cinese: Da Xiangguosi Suzhai Guan

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Piatti consigliati: tagliatelle vegetariane (Luohan Noodles), funghi fritti con glutine (香菇glutine), noci e cetriolo fritto (cetriolo fritto con noci), tagliatelle Ping'an (平安面, lasagne con verdure, tre tagliatelle di verdure fresche (三鲜) Noodles), tagliatelle all'olio di sesamo (tagliatelle all'olio di sesamo), verdure verdi in una ciotola (ciotola di verdure verdi), zuppa di tofu di giada (玉翠豆腐汤, tofu in umido, funghi e fagiolini dal sapore leggero) e riso integrale al vapore ( riso integrale)

• Prezzo medio a persona: 23 yuan
• Orari di apertura: 12:00 – 12:00
• Indirizzo: Great with Temple, 36 Freedom Road, distretto di Gulou (nel tempio di Daxiangguo, 36 Freedom Road, distretto di Gulou)
• Telefono: 0378-5958888
• Trasporti: prendi l'autobus 2, 3, 16, 19, 20, 23 o 29 e scendi all'ospedale pediatrico (儿童医院).

Zhimuzhai Vegetarian Food and Tea Health Club

È l'unico ristorante vegetariano professionale che prende il buddismo e la cultura Zen nella città di Kaifeng. Era utilizzato esclusivamente per cucinare i cibi dei monaci ma, per i piatti cucinati con delicatezza e il gusto unico, è fortemente accettato e accolto da persone di diversi campi. L'ambiente ha uno stile semplice, sobrio ed elegante. Basato sulle abilità culinarie tradizionali cinesi, introduce anche le abilità avanzate di oggi e utilizza principalmente prodotti a base di fagioli, funghi e funghi, nonché verdure naturali per realizzare vari piatti fantastici. È la prima scelta per i turisti. È vicino al punto panoramico di Daliangmen, quindi vale la pena visitarlo.

Nome cinese: Zhimuzhai Sushi Chancha Yangsheng Huisuo

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Piatti consigliati: glutine di fagioli fritti profumati, fagiolo giacinto bianco, zuppa di pomodoro e agarico, insalata di noci e lattuga, fave fritte salate, carote stufate e tofu essiccato in una sfoglia (ravanello yuba pot), e tofu fritto (香炸豆腐)

• Prezzo medio a persona: 50 yuan
• Orari di apertura: 10:00 – 23:00
• Indirizzo: Daliangmen a nord, distretto di Gulou (Daliangmen a nord, distretto di Gulou, città di Kaifeng)
• Telefono: 0378-3661966
• Trasporti: prendi l'autobus 11, 13, 18, 21, 30, 31 o 34 e scendi alla stazione di Daliangmen (大梁门).

Shimei Tea Art House

Serve principalmente vari tipi di tè e ci sono eccellenti spettacoli artistici per la preparazione del tè per te. Puoi anche avere una buona occasione per assaggiare il cibo vegetariano speciale e delicato qui. L'ambiente è fantastico con un'atmosfera tranquilla ed elegante.

Nome cinese: Shimei Chayi

Piatti consigliati: tè Oolong (乌龙茶), Tie Guanyin (铁观音, un famoso tipo di tè nel sud della Cina), dolci (Dim sum), pasta di zucca (zuppa di zucca), mare d'argento e fungo dorato (银海金菇, un tipo di alghe e funghi in salsa), e seta di melone croccante (爽鲜瓜丝)

• Prezzo medio a persona: 35 yuan
• Orari di apertura: 10:00 – 23:30
• Indirizzo: Baogong West Lake South Road, distretto di Gulou (Baogong South Road, distretto di Gulou)
• Telefono: 0378-3963099
• Trasporto:
• 1. Prendi l'autobus 19 e scendi alla stazione di Kaifeng Mansion (开封府).
• 2. Prendi l'autobus 2 o 4 e scendi alla stazione di Huxindao (湖心岛).