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I migliori 7 ristoranti di cucina del Sichuan a Pechino
Cucina del SichuanCucina cinese, alcuni dicono , è la migliore cucina del mondo e del Sichuan, molti dicono , è il migliore in Cina. Dal famoso in tutto il mondo pollo Kung Pao al mondo di fama pentola calda , i migliori chef del Sichuan si sono recati nella capitale per trovare il successo e hanno trasformato Pechino nella seconda casa per i gusti del Sichuan. Dal super al semi-piccante, questi migliori ristoranti di Pechino renderanno sicuramente più piccante la tua vita.
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PICCANTE
1. Chuanban
Resta il ristorante Chuanban uno dei più conosciuti e i ristoranti Sichuan più competitivi della città. I loro cucina del Sichuan è leggendario tra i locali, la folla è fitta, le file sono lunghe e anche questo non inizia a esprimere il fervore con cui è desiderato il loro cibo. Inizia con montone pepato, avventurati con il loro pollo alla saliva e finisci con una delle tante zuppe pepate.
- 5 Gongyuantoutiao, Jianguomen Dajie, distretto di Dongcheng
2. Pesce bollito
Con il suo nome molto appropriato, i piatti a base di pesce d'acqua dolce e frutti di mare di Boiled Fish gocciolano con un'ondata di freschezza di mare ma aggiungono un calcio di Sichuan unico e infuocato. Con un prezzo accettabile di 10 dollari (USA) a persona, tutti possono mangiare un po' di più. Oltre alla lingua che solletica il pesce bollito piccante (shuizhu yu /shway-joo yoo/), i gamberi con scalogno e le alghe pepate sono anche un piacere per la folla, come il pollo kungpao e il riso pepato.
- Edificio per uffici Huaqiao Cun a 1 piano, 24 Jianguomenwai Dajie, distretto di Dongcheng
3. Yuxiang Renjia
Cucina del SichuanIl più piccante, piatti carichi di pepe che attirano solo i coraggiosi di cuore e di stomaco con la zuppa calda, pepata e piccante che è una delle sue principali attrazioni. È appetitoso Chengdu -style è più profondo di una semplice 'superficie pepata'. Peperoni verdi, peperoni e peperoncino consentono ai visitatori una gamma di piccantezza, da lieve a piccante 'anormalmente'. Con un prezzo da dieci a quindici dollari a persona, invitati, letteralmente, nel posto più caldo della città.
- Ramo di Cuiwei Road: 4/F, Capital Mall, 12 Cuiwei Road, Distretto di Haidian
- Ramo di Sanyuaqiao: 3/F, Edificio B, Tianyuangang Center, 2-C, North Road of East Third Ring Road, Chaoyang District
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4. Transito
A cento dollari per due, questo locale mette un pizzico in tasca, ma fornisce lo stomaco a sensazione di 'riempimento' . Prova gli antipasti freddi e ghiacciati, i budini cinesi e le torte glassate, così come le costolette di maiale al pepe, le offerte di pollo annodate alla cipolla e il riso all'ananas che fanno tornare i clienti per averne di più.
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- N4-36, terzo piano, Taikoo Li Nord, Sanlitun Lu, distretto di Chaoyang
5. Gran ristorante Xialabaren
Cucina del SichuanCreatività culinaria è il modo migliore per descrivere questo ristorante di proprietà di migranti del Sichuan. Assaggia questa appetitosa opera d'arte che include pancetta affumicata del Sichuan, anatra cosparsa di peperoni rossi ciliegia e agnello brasato annodato con cipolle, e quelli sono solo antipasti. Leggermente più costoso della maggior parte, poco più di cinquanta dollari per due, lo Xialabaren Grand Restaurant vale sicuramente il prezzo del biglietto d'ingresso.
- 141 Xizhimenwai Jie, distretto di Xicheng
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6. Meizhou Dongpo
Weibohao, Zhongguancun Nanjie, Distretto di Haidian Lo sportello unico di Pechino per spuntini da acquolina in bocca , Meizhou Dongpo ha la più ampia varietà di snack del Sichuan al di fuori della stessa capitale del Panda. Gnocchi di granchio del Sichuan, panini d'anatra al pepe arrosto e bistecca di germogli di bambù sono solo alcuni degli innumerevoli snack che lasciano i clienti dipendenti. E aperto dopo la mezzanotte, Meizhou è perfetto per le voglie notturne.
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7. Tao Ran Ju
Tao Ran Ju è un ristorante unico nel suo genere che ha tutto e lo riceve ovunque . I sapori distinti di Shanghai, Guangzhou, del nord-est e del Sichuan sono saltati, arrostiti e grigliati dagli chef di ciascuno di questi locali culinari. La cucina del Sichuan comprende il pesce bollito perfettamente temperato, il pollo kungpao e la zuppa piccante e piccante. A 10-15 dollari a persona, è una destinazione conveniente e allettante.
- 11 Xicui Lu, distretto di Haidian
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Quando si pianifica un viaggio a Pechino prenditi del tempo per assaporare i sapori di ogni angolo del paese. Il crogiolo di cittadini della capitale offre un crogiolo di gusti. China Highlights offre i migliori servizi sia che tu abbia un gusto per il lato più piccante di Pechino o qualcosa di un po' più mite: vivi tutto con noi.
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