Mangiare con i bambini in Cina: cosa devi sapere

Avere pasti piacevoli durante un viaggio è così importante. E per prenderti cura dei tuoi figli, dovresti prestare più attenzione ai pasti quando viaggi. Di seguito sono riportati i nostri consigli per mangiare con i bambini in Cina.

Scegli i ristoranti giusti per i tuoi bambini

Per evitare disturbi di stomaco, scegli ristoranti puliti con licenza di igiene.

Nella maggior parte dei ristoranti con prezzi superiori alla media ci sono seggiolini per bambini per i ragazzini. Se ne hai bisogno, chiedi al cameriere/cameriera di procurartene uno. Poiché ci sono molti pericoli in Cina, e più del solito nei ristoranti, non lasciare che i tuoi bambini corrano ed esplorino a piacimento. Sorvegliarli sempre. (Alcuni ristoranti cinesi hanno indicazioni a riguardo... in cinese.)

Grandi città come Pechino e Shanghai hanno ristoranti a tema per bambini (vedi sotto). Sono più interessanti per i bambini e possono rallegrare i loro viaggi.

Piatti popolari per bambini

Se i tuoi figli non sono dei mangiatori schizzinosi, potrebbero provare l'intera varietà di cibo cinese. Ma se dubiti che i tuoi figli mangerebbero cibo cinese più esotico, ecco alcuni piatti popolari che piacciono alla maggior parte dei bambini occidentali:

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• Cibo a base di farina: gnocchi, wonton, gnocchi o focacce al vapore
• Tagliatelle: noodles bolliti senza zuppa, chow mein (tagliatelle fritte)
• Riso: riso al vapore, riso saltato con uova (o prosciutto), congee
• La carne: maiale in agrodolce, pollo kung pao (quando non piccante), broccoli e manzo
• Uovo: rotolo di uova, crema di uova al vapore
• Bevande: succo d'arancia, succo di mais, latte

Ci sono anche ristoranti occidentali nella maggior parte delle città per i tuoi bambini se sono stanchi dei pasti cinesi. KFC e McDonald's sono presenti in quasi tutte le città.

Verdure nei ristoranti cinesi

Nei ristoranti cinesi, le verdure a foglia verde vengono solitamente cucinate da sole come piatto senza carne. Ma alcune verdure come broccoli, melanzane, cetrioli e carote sono solitamente fritte con la carne. Se ai tuoi figli non piacciono le verdure semplici , potresti ordinare piatti più gustosi sia con verdure che con carne.

Non consigliato per i bambini piccoli

Non mangiare gli antipasti. Nei ristoranti cinesi, dal prezzo medio, di solito ci sono gli antipasti. Gli antipasti comuni sono freddi, in salamoia e talvolta piccanti. Ai ragazzini di solito non piacciono. Ma se i tuoi figli non sono pignoli, potresti provarli.

Non mangiare pesce. Il pesce è un piatto comune, ma i cuochi cinesi di solito non rimuovono le ossa. Quindi il pesce è una sfida piuttosto rischiosa per gli adulti, figuriamoci per i bambini. Se i tuoi figli ingeriscono accidentalmente una lisca di pesce o qualcosa di simile, e si blocca in gola, il solito rimedio in Cina è mangiare un boccone o due di riso per mandarlo nello stomaco.

Non mangiare cibo crudo. Per evitare un'intossicazione alimentare, scegli cibo cotto per i tuoi bambini, soprattutto nelle zone più povere.

Evitare troppo olio. Evita cibi grassi come fritture veloci e cibi fritti, poiché spesso causano indigestione a chi non è abituato.

Non mangiare cibo da strada. Se lo stomaco dei tuoi figli si arrabbia facilmente, non lasciare che mangino cibo acquistato dai venditori ambulanti.

Vedere di più su come mantenersi in salute in Cina .

Tieni occupati i tuoi figli durante l'attesa

Potrebbe essere necessario attendere molto tempo per il tuo pasto nei ristoranti cinesi. E durante l'attesa, i bambini possono annoiarsi e possono iniziare a essere cattivi. Quindi porta piccoli coloranti libri o Giochi per tenerli occupati.

Suggerimenti per l'utilizzo delle stoviglie

Lavare le stoviglie 'disinfettate'

Molti ristoranti usano stoviglie 'disinfettate' confezionate. Tuttavia, le ciotole, le tazze, ecc. potrebbero non essere completamente pulite, in particolare nei ristoranti a basso prezzo. Puoi chiedere al cameriere dell'acqua calda per lavare le stoviglie. Oppure potresti portare le tue stoviglie per i tuoi bambini.

Cucchiai al posto delle bacchette

Le bacchette possono essere potenziali problemi di sicurezza per i ragazzini. Possono colpire i loro occhi, rovesciare le cose e sono obbligati a far cadere il cibo o far cadere le bacchette (regolarmente) se non sono abituati a loro.

Quindi, se i tuoi figli non sono in grado di usare le bacchette, chiedi al cameriere/cameriera di fornire cucchiai invece. Coltelli e forchette non sono disponibili nella maggior parte dei ristoranti cinesi, ma i cucchiai sì.

Ottieni un tour della Cina personalizzato per bambini

Se stai pianificando un primo viaggio in Cina, guarda i nostri tour più popolari di seguito per trovare ispirazione:

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