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Ristoranti a Macao
Ristoranti cinesi
Ristorante cantonese Zi Yat Heen
Zi Yat Heen serve autentico cucina cantonese , un menu dim sum creativo e squisito e una selezione delle migliori specialità di tè cinesi, essendo stato selezionato come ristorante 2 stelle Michelin nel 2010. Gli ospiti possono gustare piatti salati con ingredienti squisiti e frutti di mare in un'atmosfera rilassata ma elegante.
- nome cinese : Zi Yi Xuan / dsee yee sshwan /
- Prezzo medio a persona : 250 yuan (circa 300 MOP$)
- Orari di apertura : dal lunedì al sabato, 12:00-14:30, 18:00-22:30; domenica, 11:30-15:00, 18:00-22:30
- Indirizzo : Ingresso, Four Seasons Hotel Macao, Estr. da Baia de Ns. da Esperanca, Pac On (Lobby del Four Seasons Hotel Macao, Estr. da Baia de Ns. da Esperanca, Pac On)
- Telefono : 00853-2881 8888
Ristorante Lei Garden
Lei Garden serve un'eccezionale cucina cantonese, essendo stato selezionato come ristorante con 1 stella Michelin nel 2010. Offre la creazione di innovativi piatti fusion mescolando cucine di tutta la Cina e del mondo nel loro menu tradizionale cantonese. La decorazione è stata progettata dal famoso designer italiano Hernan Zanghellini.
- nome cinese : 苑 酒家 Liyuan Jiujia /lee-ywan jyoh-jyah /
- Prezzo medio a persona : 360 yuan (circa MOP$ 445)
- Orari di apertura : 11:30–15:30 (a pranzo) e 18:00–21:30 (a cena), tutti i giorni
- Indirizzo : Shop 2130, The Grand Canal Shoppes, The Venetian Macao-Resort-Hotel, Coloane-Taipa (Shop 2130, The Grand Canal Shoppes, The Venetian Macao-Resort-Hotel, Coloane)
- Telefono : 00853-2882 8689
Giardino di Giada
Jade Garden è uno dei ristoranti più tradizionali e migliori di Shanghai a Macao e a prezzi ragionevoli, essendo stato selezionato come ristorante 1 stella Michelin nel 2010. Serve tutti i tipi di dim sum e autentici piatti di Shanghai, preparati da chef di Shanghai utilizzando molti ingredienti importati da Shanghai. Gli gnocchi di Shanghai al vapore di Jade Garden sono il piatto più popolare.
- nome cinese : 苏 Zhe Hui / su jer hway /
- Prezzo medio a persona : 108 yuan (circa MOP$ 145)
- Orari di apertura : 11:00–15:00 e 17:00–23:00 (dal lunedì al venerdì); 09:30-16:00 e 23:00 (nei fine settimana e nei giorni festivi)
- Indirizzo : Level 6, Nape, Avenida Da Amizae, StarWorld Hotel, Porto Exterior
- Telefono : 00852-8290 8638
Ristorante francese
Robuchon A Galera
Robuchon à Galera è un ristorante in stile francese, selezionato come ristorante 3 stelle Michelin nel 2010. È il primo stabilimento in Cina a ricevere il Wine Spectator's Grand Award per avere una delle migliori carte dei vini al mondo. Offre anche un'esperienza culinaria perfetta con una vasta collezione di vini di oltre 5000 etichette provenienti da tutto il mondo. Ogni piatto rispecchia la filosofia del ristorante: utilizzare tecniche di cottura tradizionali e preservare il sapore originale degli ingredienti. L'arredamento del ristorante presenta colori dorati e blu.
- nome cinese : Jia Lei La Faguo Canting /jyah lay la fa-gwor tsan-ting/
- Prezzo medio a persona : 971 yuan (circa MOP$ 1200)
- Orari di apertura : 12:00–14:30 e 18:30–22:30, tutti i giorni
- Indirizzo : 3/F, Block 4, Hotel Lisboa, 2-4 Avenida da Amizade, Porto Esterno (New Port Lisboa Road 2-4, Lisboa Hotel Fase 4 3° Piano)
- Telefono : 00853-2837 7666
Ristoranti italiani
Ristorante italiano Aurora
Aurora offre un'esperienza culinaria italiana senza pari, essendo stato selezionato come ristorante 1 stella Michelin nel 2010. La cucina dell'Italia meridionale che offre è fortemente influenzata dalle tradizioni mediterranee ed è in gran parte ispirata alla regione Puglia in Italia, il luogo di nascita del capo -chef Michele dell'Aquila. I piatti sono caratterizzati da una vasta gamma di ricette di pesce e frutti di mare e dall'uso di spezie esotiche. Gli ospiti possono vivere un'esperienza gourmet in un'atmosfera rilassata ma elegante con viste mozzafiato sulla penisola di Macao.
- nome cinese : Ao Luo La /aoww lwor la/
- Prezzo medio a persona : 250 yuan (circa 300 MOP$)
- Orari di apertura : 12:00-14:30 e 18:30-22:30, tutti i giorni
- Indirizzo : 10/F, Altira Macau, Av. de Kwong Tung, Flores (10° piano, Hotel Metropolis, Dama Road, Guangdong, Distretto di Huacheng)
- Telefono : 00853-2886 8868
Ristorante portoghese
Ristorante Femando
Il ristorante è stato costruito vicino al mare, serve piatti unici e deliziosi. Il capo è un portoghese che parla un po' la lingua di molti paesi. Il maialino da latte arrosto (烤乳猪) è il piatto più popolare. Molto apprezzati sono anche il pollo arrosto (炸鸡), le vongole saltate in padella (炒蚬), il bacalhau arrosto (炒马介休, il bacalhau è baccalà salato) e i gamberi arrosto (烤虾).
- nome cinese : Fa Lan Du Canting /fa lan du tsan-ting/
- Prezzo medio a persona : 165 yuan (circa MOP$ 204)
- Orari di apertura : 12:00–9:30, tutti i giorni
- Indirizzo : 9 Pantai Pasir Hitam, Lidao Road (n. 9 Heisha Beach, Coloane)
- Telefono : 00853-2888 2264