Cena della Riunione (Cena di Capodanno cinese)

La cena del capodanno cinese chiamata anche 'Cena della Riunione', chiamata tuan nien fan o nian ye fan in cinese, è forse l'aspetto più amato della Festa di Primavera. Si svolge su Capodanno cinese (31 gennaio 2022).

Il significato della cena della riunione

Se si dovesse scegliere solo un giorno del festival del capodanno cinese di due settimane per tornare a casa per visitare la famiglia, sarebbe questo. Il giorno prima della cena della riunione (e i giorni immediatamente precedenti se il viaggio verso casa è più lungo) vedono le strade, le stazioni degli autobus, le stazioni dei treni e gli aeroporti più affollate di tutto l'anno, mentre tutti fanno con ansia il viaggio per tornare a casa e stare con i loro cari.

Si ritiene che la cena sia la parte più importante della festa e il pasto più importante dell'anno. Grandi famiglie di diverse generazioni si siedono intorno a tavole rotonde e si godono il cibo e il tempo insieme.

Per le persone che lavorano o studiano all'aperto, la cena di ricongiungimento del capodanno cinese è il momento migliore per vedere i propri genitori o nonni. La cena della riunione offre agli anziani l'opportunità di aggiornarsi su come stanno i loro figli e nipoti.

Cena della Riunione Cibo e bevande

La cena della Riunione del Festival di Primavera in genere ha abbastanza cibo in tavola per sfamare un intero villaggio! È comune vedere piatti sopra piatti di cibo.

Ci sono molti piatti simbolici 'fortunati' che la maggior parte delle famiglie preparerà, ma l'unico cibo che è senza dubbio il più comune è il 'Jiaozi', o gnocco che significa ricchezza. Alle famiglie piace spesso preparare insieme l'impasto e il ripieno per gli gnocchi prima della festa di Capodanno.

Il pesce è un altro piatto imperdibile per la cena della riunione per il suo significato di buon auspicio. In cinese, 'pesce' (鱼 Yú /yoo/) suona come 'surplus' e simboleggia l'abbondanza.

Dai un'occhiata a qualcun altro cibi fortunati del capodanno cinese tradizionale!

Anche il bere è parte integrante della cena, e anche coloro che normalmente non consumano alcol si uniranno al divertimento! È probabile che l'intera famiglia beva bottiglie di Baijiu (vino di riso cinese) e altri alcolici.

La cena si svolge anche per un lungo periodo di tempo, di solito a partire dalle 17:00 - 17:30 (prima del tramonto) e durando fino a mezzanotte.

ornamental evergreen trees for small gardens

Attività per la cena della riunione

Oltre alla festa stessa, la serata è ricca di varie attività emozionanti per tutta la famiglia.

La trasmissione televisiva più attesa dell'anno; Lo spettacolo di gala di Capodanno della CCTV , si svolge alla stessa ora (20:00 - mezzanotte), e sarà quasi sicuramente seguito da quasi tutto il paese per tutta la serata.

Queste ore sono anche il momento più comune per ' Busta rossa ' di denaro fortunato da scambiare (sia fisicamente che elettronicamente).

Quando l'orologio si avvicina a mezzanotte, la famiglia normalmente usciva per assistere alla spettacolare esibizione di fuochi d'artificio e petardi che avviene. Molte famiglie probabilmente compreranno i propri fuochi d'artificio per illuminare il cielo e partecipare. La scena incredibile può durare fino a un'ora in molte aree rurali e lascia le strade e il terreno completamente ricoperti dai resti di carta rossa dei petardi , e con un pesante strato di fumo colorato di rosso che copre i cieli. È davvero uno spettacolo affascinante!

Mezzanotte è anche il momento in cui la campana di Capodanno è suonato. Molte aree, come i templi o le grandi piazze, possono avere campane, che tradizionalmente vengono suonate per celebrare l'inizio del nuovo anno. Alcune famiglie possono anche scegliere di fare un viaggio su un tempio di montagna appositamente per ascoltare il suono della campana, poiché si ritiene porti fortuna.

evergreen tree with red berries

Dove si svolgono le cene di ricongiungimento del capodanno cinese?

I genitori, i nonni o altri parenti allargati di molte persone vivono in zone rurali, di solito alla periferia delle grandi città dove lavorano o studiano le generazioni più giovani, quindi è consuetudine che le persone facciano il viaggio di ritorno ai propri laojia ('vecchia casa', cioè città natale) .

La cena di ricongiungimento si svolgerà quindi molto probabilmente a casa dei genitori/nonni, e più comunemente; i genitori della famiglia del marito per le coppie sposate, ma questo non è scolpito nella pietra.

Al giorno d'oggi, poiché molte persone (e le loro famiglie allargate) hanno lasciato definitivamente la campagna, molte celebrazioni del capodanno cinese possono svolgersi anche nelle grandi città. In questi casi, poiché preparare un pasto a casa può sembrare problematico, le famiglie sceglieranno invece di andare a cenare in ristoranti lussuosi ed eleganti (se sono ancora aperti). Scopri di più su come sono cambiate le tradizioni del capodanno cinese attraverso gli anni.

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