Medicinali tradizionali cinesi

È più facile trovare un medicina tradizionale cinese erboristeria (中药商店) vendere erbe e medicine tradizionali a base di animali e minerali in Cina piuttosto che cercare un negozio che venda erbe negli Stati Uniti.

In Europa occidentale e negli Stati Uniti, medicine a base di erbe e mangiare cibo naturale speciale per la guarigione , la salute e la forza sono sempre più apprezzate da molte persone. Ma in Cina, i rimedi erboristici tradizionali sono sempre stati comunemente usati.

Queste medicine tradizionali hanno una lunga storia e provare erbe e medicine tradizionali può essere interessante ed educativo luce di posizione del tuo viaggio in Cina .

Concetti generali

I negozi di alimenti naturali negli Stati Uniti vendono erbe medicinali e sostanza vegetale, e le persone europee e americane generalmente acquistano queste erbe in base alla loro tradizionale comprensione di farmacologia a base di erbe .

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Gli appassionati di fitoterapia occidentali discutono spesso del effetti chimici e biologici di erbe su corpi o cellule umane. Ad esempio, parleranno degli effetti di un'erba su batteri o virus dannosi. Tuttavia, farmacologia naturale nella medicina tradizionale cinese si basa su concetti diversi.

Ci sono idee tradizionali fondamentali che i praticanti tradizionali hanno sulla necessità di armonizzare Yin e Yang e i vari qi nei corpi umani.

I cinesi stanno adottando la comprensione della medicina occidentale di batteri e virus come causa di malattie e malattie, e quindi possono anche considerare i prodotti medici naturali per i loro effetti chimici e biologici. Ma il la comprensione tradizionale del corpo e della salute è ancora importante ai professionisti della medicina tradizionale.

Vedi le nostre pagine sul storia della medicina cinese e sui vari tipi di terapie.

Storia

I cinesi hanno coltivato e utilizzato molti tipi di erbe, frutti e prodotti animali non comuni in Occidente per la salute e la guarigione. Ciò è in parte dovuto al fatto che diverse piante e animali vivono nell'Asia orientale.

Cinese erboristeria e farmacologia naturale (中药学; zhōngyào xué) ha una lunga storia. I primi testi farmacologici sopravvissuti sono datati intorno al 150 a.C., ma il testo più influente risale all'era della dinastia Ming (1368-1644).

Le ricette per 52 disturbi è un testo che è stato trovato intorno al 1973 o 1974 nel Tombe Mawangdui che furono sigillati nel 168 a.C. Questo testo risale al periodo della dinastia Han occidentale (206 - 9 aC).

Il Trattato sulle lesioni da freddo Trattato su (Shānghán Lùn) è attribuito a Zhang Zhongjing ed è stato pubblicato intorno all'anno 220 alla fine dell'era della dinastia Han (206 aC-220 dC).

È il primo trattato conosciuto sulla medicina tradizionale e la fitoterapia nella regione . L'autore ha descritto principalmente rimedi erboristici, ma sono descritti anche prodotti animali e minerali.

La cosa interessante è che il effetti delle sostanze sugli equilibri qi e Yin e Yang e i concetti delle Cinque Fasi sono descritti esplicitamente in un modo simile a come pensano i praticanti tradizionali cinesi al giorno d'oggi.

Il Bencao Gangmu Compendio di Materia Medica di Li Shizhen (1518-1593) è l'opera tradizionale più importante sulle erbe e sui farmaci. Fu scritto a metà dell'era della dinastia Ming (1368-1644). Era importante perché era molto completo e forniva raccomandazioni dettagliate sull'uso farmacologico. È stato anche messo in stampa.

Il Bencao Gangmu Compendio di Materia Medica (lett.: Dettagli essenziali a base di erbe) viene solitamente chiamato Materia medica in inglese. Ha classificato e descritto centinaia di tipi di erbe, minerali medicinali e parti di animali medicinali. È considerato il più grande risultato scientifico dell'era Ming.

Acquistare medicinali tradizionali

Come un turista o espatriato andando nei tradizionali mercati di erbe e medicine in Cina, potresti essere sorpreso di ciò che puoi vedere e di cosa si tratta quanto a buon mercato puoi comprare il cibo e le medicine erboristiche che sono in vendita.

Negozi di medicina tradizionale (Negozio di medicina cinese) sono comuni , e potrebbero essercene uno o più per ogni strada nei paesi e nelle città. I piccoli negozi di medicina tradizionale sono spesso nascosti nei supermercati.

Eccone un po' consiglio utile sull'acquisto di erbe comuni e terminologia utile .

Stai attento e impara

Molti turisti ed espatriati al giorno d'oggi hanno esperienza con le erbe a casa e sanno come usarle. Se vai a fare shopping, dovrai sapere il Nomi cinesi per le erbe potresti voler comprare. Potresti scrivere i nomi su carta.

Potrebbe essere utile scopri come i cinesi vedono gli effetti delle erbe ti piace e conoscere le loro idee su come migliorare la tua salute o curare la tua condizione.

Ma se andate a fare la spesa per la vostra salute o semplicemente per cose da mangiare, ecco qualche consiglio. Le erbe più comuni non sono pericolose, ma alcune erbe e sostanze possono essere pericolose per chi non sa cosa sta facendo.

Sei abituato a farmaci da prescrizione e prescrizioni precise, ma le medicine cinesi sono generalmente sostanze naturali che variano molto in termini di qualità tranne forse polveri o pillole preparate che puoi acquistare in un pacchetto. A meno che tu non abbia un medico tradizionale esperto che ti consiglia, siiprudente .

Erbe cinesi preferite e loro usi

qui ci sono suggerito cibo e medicine cinesi salutari che puoi provare che sono utili ma possono essere costosi e difficili da trovare in Occidente.

Ramoscelli di cannella (桂枝, guìzhī / gway-zhrr /) e corteccia (肉桂, ròuguì / roh-gway /)
Questa spezia preferita è facile da trovare nella forma naturale. È anche economico perché proviene da un albero comune della Cina meridionale chiamato albero di cassia. Puoi aggiungerlo ai cereali.

È noto sia in Occidente che in Oriente per i suoi benefici per la salute. In Occidente si pensa che ridurre la glicemia r, livello di trigliceridi, colesterolo LDL e colesterolo totale nelle persone con diabete di tipo 2.

Si pensa che sia buono per aiutare le persone con diabete ; ed è anche un blando antibiotico e potrebbe avere effetti antitumorali. Nella medicina cinese, si pensa che incoraggi la generazione di qi e sangue.

Zenzero (姜, jiāng /jyang/)
Questa erba comune è molto usata nella cucina cinese. In Occidente si ritiene che abbia effetti antitumorali. Si pensa che sia buono per il raffreddore o l'influenza e abbia altre proprietà salutari. In Medicina cinese, si pensa che aumenti lo Yang .

Ginseng (ginseng, rénshēn / rnn-shnn /)
Questo preferito di erboristeria cinese non dovrebbe essere usato regolarmente perché è duro per il corpo, ma rafforza la salute e la resistenza.

Si pensa aumentare lo Yang e il qi nel corpo, e così è va bene per gli uomini più anziani . Viene fornito come radici intere o affettate nei mercati. Di tutte le erbe cinesi comuni, è la più costosa.

Bacche di Goji o Wolfberries (gǒuqǐzi /goh-chee-dz/)
Questo piccolo frutto sta diventando noto in Occidente come buono per gli atleti e come antiossidante , ma è stato a lungo utilizzato per la medicina tradizionale.

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In Occidente, è consigliato come a frutta nutriente che ha molti benefici salutari e aumenta la forza e la resistenza. Non ha effetti collaterali noti. Può essere comunemente consumato come altri tipi di bacche.

Le Bacche di Goji fresche o essiccate sono difficile da trovare negli USA , ma sono comunemente consumati come alimento in Cina. La gente lo usa spesso per fare certi tipi di zuppe.

Il Zona di Ningxia che è relativamente vicino a Xi'an è noto per le bacche di buona qualità ed è a importante centro per la produzione della bacca .

Tuttavia, attenzione ai pesticidi . Queste bacche delicate dovrebbero avere un sapore molto buono e dolce, non amaro da troppe sostanze chimiche sintetiche

Nella medicina tradizionale, si pensa che migliori i reni e i polmoni Yin e migliorare la vista. Si pensa che sia principalmente a l'erba supplementare della donna , anche se in Occidente gli atleti di sesso maschile lo mangiano come integratore.

Bacche di biancospino (山楂, shānzhā /shan-jaa/)
Questo è un frutto aspro che assomiglia e ha un sapore molto simile a una mela di granchio, ma il vantaggio per resistenza, salute e cuore è sorprendente. È conosciuto come un buon alimento da mangiare per chi ha problemi di cuore debole, cattiva circolazione o angina. Aiuta la circolazione e rafforza il sistema cardiovascolare.

Tuttavia, se stai già assumendo droghe, potrebbe esserci effetti collaterali negativi . È un alimento naturale con un pugno salutare. Ma sperimenta come influenza il tuo corpo provando solo alcune bacche all'inizio. Saprai che stai prendendo troppo se la frequenza cardiaca aumenta troppo.

Nella medicina cinese si dice per aiutare a muovere il qi .

Liquirizia (liquirizia, gāncǎo / gan-tsaoww /)

Questo l'erba dolce è usata per aromatizzare e addolcire le caramelle nell'ovest. Il suo nome cinese significa erba dolce. Si pensa che faccia bene al mal di gola. Aiuta a liberarsi del muco e aumenta la pressione sanguigna. I cinesi pensano che sia ripristina lo Yang equilibra e aumenta il qi.

Animali medicinali tradizionali

Per lo più le piante sono utilizzate nella medicina tradizionale cinese, ma vengono utilizzate anche alcune parti di animali .

Alcuni animali in via di estinzione sono nella lista dei rimedi della medicina tradizionale, e su questo c'è molta polemica. La maggior parte delle persone ha sentito dire che il corno di rinoceronte, le parti di orso e le parti di tigre sono ricercate e nel paese ora ci sono fattorie per questi animali.

Ma qui ci sono due animali comuni puoi mangiare quelli che sono considerati medicinali.

Cavallucci marini (海马, hǎimǎ / heye-maa /)
Probabilmente troverai cavallucci marini secchi nei più grandi negozi e mercati. Si pensa che sia un afrodisiaco maschile, quindi piace soprattutto agli uomini. Si pensa per fortificare il Quale e aiutare le persone anziane .

Donne incinte dovrebbe evitare questo cibo.

Hai Shen (cetriolo di mare, hǎishēn / heye-shnn /)
È un tubolare sii animale . Si pensa aumentare lo Yang , ma non è una sostanza alimentare molto potente, quindi può essere consumata in porzioni più grandi durante un pasto. Se non l'hai mai provato prima, prova un po' all'inizio e vedi se ti piace.

Ulteriori informazioni sulla medicina tradizionale a base di erbe

Puoi esplora negozi e mercati di medicinali per conto proprio.

Ad esempio, c'è un noto mercato di erbe medicinali a Xi'an chiamato Xi'an Mercato della medicina cinese di Wanshou Road (西安万寿路药才市场). È sulla strada per i Guerrieri di Terracotta. Contadini e grossisti vendono borse e sacchetti, e scatole e scatole, di erbe, medicinali e alimenti medicinali interessanti. Potrebbe essere un interessante viaggio laterale.

Mentre sei a Shanghai, puoi visitare il Museo della Medicina Tradizionale Cinese .

Dai un'occhiata al nostro Pagina della cucina medicinale tradizionale per ricette e idee su come mangiare sano secondo la tradizione cinese.

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