La moderna metropoli di Pechino ha centinaia di diversi tipi di snack dopo migliaia di anni di sviluppo e il movimento di una vasta gamma di persone. Gli snack di Pechino combinano numerosi sapori e stili, come i sapori Hui, mongolo e manciuriano e gli stili imperiali delle dinastie Ming (1368-1644) e Qing (1636-1911).
Le strade del cibo o degli snack sono sempre mete popolari per locali e turisti, soprattutto di notte. Ci sono molte strade del genere a Pechino, alcune sono in circolazione da molto tempo, mentre altre sono recentemente fiorenti. Le seguenti strade di cibo/snack, o negozi di snack di strada, sono tra le famose a Pechino.
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Guida turistica di PechinoTutte le cose che devi sapere Wangfujing Snack Street è convenientemente situato proprio accanto Via Wangfujing , la via dello shopping più trafficata di Pechino. È una destinazione turistica molto popolare ed è particolarmente frequentata di notte. Oltre ai cibi di strada, qui sono in vendita anche souvenir e artigianato, quindi puoi prendere due piccioni con una fava.
Via dello spuntino di Wangfujing La strada del cibo ha una vasta selezione di reperti un po' esotici, come insetti fritti, scorpioni e parti di animali. Sebbene le persone a Pechino non mangino regolarmente insetti fritti, possono fare buone foto da inviare a casa.
Qui si possono trovare anche snack tradizionali comuni come spiedini di carne, gnocchi e tanghulu (frutta candita popolare nell'inverno di Pechino). Abbiamo anche messo insieme menu snack aiuto nel caso avessi bisogno di aiuto per capire come chiedere quello che vuoi.
I prezzi vanno da 10 RMB per spuntino a 30-40 RMB per le porzioni più grandi.
Cose da fare a Pechino Tutte le cose che devi sapere Guijie (Ghost Street) è la prima strada popolare di snack a Pechino. La Guijie, lunga 1,5 chilometri, è piena di negozi di snack e ristoranti, che servono snack con gusti diversi a un prezzo economico. È noto per servire cibo piccante proveniente principalmente dalla provincia di Sichuan.
Guijie è famoso per tutti i cibi piccanti: incluso il piatto caldo Un alimento che è senza dubbio in cima ai preferiti di Pechino sono i gamberi piccanti e piccanti. Guijie opera 24 ore su 24 ed è animata tutti i giorni dalle sei di sera fino alle prime ore del mattino. Questo è anche uno dei posti migliori dove venire per un pasto molto tardi la sera, poiché molti ristoranti continuano a servire fino alle 4 del mattino circa.
I prezzi dei ristoranti qui partono da circa 50-60 RMB a persona e possono arrivare fino a 300 RMB a seconda che tu stia cercando qualcosa di elegante.
Il periodo migliore per visitare Pechino?Tutte le cose che devi sapere Niujie (Ox Street) è famosa per la sua grande comunità musulmana e per la Moschea Niujie, la più grande e antica moschea di Pechino. Ventitré gruppi etnici vivono nell'area, con gli Hui che costituiscono la maggioranza.
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Spuntini di Pechino Questa zona è il posto dove andare per prodotti alimentari e snack popolari tra la comunità musulmana Hui, principalmente a base di carne di manzo e montone, vari dolci e altri snack tradizionali di Pechino.
Gli spuntini di strada qui intorno sono relativamente economici, a partire da pochi RMB per i pasticcini.
È uno dei più strade del cibo di lusso a Pechino, con quasi il 50% dei consumatori costituito da uomini d'affari nelle vicinanze. Decine di ristoranti di lusso si riuniscono in questa strada lunga 3 chilometri, tra cui la cucina Hunan, la cucina Sichuan, la cucina Jiangsu e molti altri famosi cucine regionali cinesi . Diversi ristoranti cantonesi con frutti di mare qui sono tra i migliori di Pechino.
I ristoranti in questa zona partono da circa 100 RMB a persona e possono salire molto per i ristoranti di pesce cantonesi più fantasiosi.
Essendo uno degli hutong più popolari da visitare nei dintorni di Pechino, avrai ragione a pensare che dovrebbero esserci molti snack da provare Nanluoguxiang , perché andare in giro fa venire fame!
Gnocchi Cinesi Mentre i negozi di snack non sono necessariamente i più antichi e tradizionali, qui troverai invece interpretazioni più moderne degli snack di Pechino. Gnocchi con ripieni folli e divertenti, bubble tea (che non si mangiavano ai vecchi tempi, ma che sono deliziosi e ottimi dopo una giornata di esplorazione), e tanti snack barbecue su stecchi, facili da percorrere.
Gli spuntini qui partono da circa 5-10 RMB per spuntini alla brace e pagherai circa 15 RMB per i bubble tea.
Con più di 500 anni di storia, Qianmen Street è una delle strade più antiche di Pechino. Nel Ming (1368–1644) e Qing (1644-1912) dinastie, Qianmen ('Porta anteriore') Street era chiamata Zhengyangmen ('Porta centrale') Street.
Come una famosa strada commerciale di Pechino, Qianmen Street è famosa per i suoi deliziosi snack e cibo. Lì puoi provare il piatto più famoso di Pechino (l'anatra alla pechinese) nel ristorante Quanjude, che è il numero uno tra gli stabilimenti di anatra arrosto di Pechino a Pechino.
Wonton di Pechino Oltre al Ristorante Quanjude Anatra Arrosto , ci sono molti negozi e ristoranti tradizionali progettati in stile cinese tradizionale in questa strada popolare. I cibi famosi serviti includono Old Beijing Hotpot, siu mai, wonton, anatra arrosto di Pechino e prugne ricoperte di sciroppo.
Suzhou Street si trova vicino a Zhongguancun, un centro high-tech di Pechino. Suzhou Street prende il nome dalla città di Suzhou nella provincia di Jiangsu per il suo design speciale, che imita le strade e i negozi di Suzhou. Si dice che le strade fungessero da luoghi di intrattenimento per gli imperatori e le loro concubine.
Spuntini per le strade di Suzhou Al giorno d'oggi, Suzhou Street è una famosa strada commerciale di Pechino. I cibi più famosi in Suzhou Street sono la cucina cantonese e la cucina dell'Hunan. Se desideri provare i frutti di mare a Pechino, anche Suzhou Street è un buon posto.
Se vuoi provare il cibo più tradizionale di Pechino, allora devi visitare Ping'an Street, che è anche chiamata Ping'an Avenue. Molti edifici e negozi della strada sono stati costruiti durante il dinastia Qing era. E molte delle case appartenevano alla famiglia reale Qing.
Pechino Zhajiangmian Gli snack e gli alimenti più famosi includono baodur (trippa di toro/agnello fritta), zhajiangmian (tagliatelle in salsa di fagioli neri), douzhir (latte di fagioli mung) e youtiao (bastoncini di pasta fritta).
Situata nel distretto di Chaoyang, Xiaoyun Road è famosa per la sua cucina internazionale. Se desideri provare il cibo di diversi paesi a Pechino, Xiaoyun Road è un buon posto. Cibo tailandese, cucina francese, pasta italiana e molte altre cucine sono offerte nei deliziosi negozi e ristoranti in stile straniero situati lungo i lati della strada.
Cibo tailandese su Xiaoyun Road Con una storia di oltre 700 anni, Huguosi Snack Street è la strada degli snack più famosa di Pechino. Si trova a est di Pechino. Huguosi era un tempio costruito nel Dinastia Yuan (1279–1368). Ha tenuto le fiere del tempio l'ottavo giorno di ogni mese lunare cinese in epoca medievale.
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Huguosi Snack Street Restaurant Più tardi, l'area che circonda il Tempio Huguo è diventata una strada che vende snack. Spuntini e cibi famosi includono 'spaghetti di riso con lumaca' (sottili spaghetti piccanti senza lumache), 'spaghetti freddi', yogurt tradizionale di Pechino e manzo avvolto in un pancake. Puoi anche provare i famosi snack del Sichuan, del Tibet, dello Yunnan e dello Xinjiang in Huguosi Street.
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