Le 8 migliori strade del cibo della Cina

Come dice il proverbio '民以食为天 Le persone considerano il cibo come il paradiso (cioè un dio)', e in linea con questo sentimento il cibo gioca un ruolo importante in Cina. Le otto cucine regionali distinte della Cina ' diverse caratteristiche sono mostrate attraverso snack popolari cinesi, che possono essere facilmente trovati in alcune strade del cibo.

Puoi fare una grande festa in a basso budget e modo rilassante sul strade del cibo . Noi di China Highlights abbiamo messo insieme un elenco delle migliori e più famose strade del cibo, inclusi alcuni piatti e ristoranti consigliati.

uno.'Ghost Street' (Gui Street) – Pechino

Scorpione fritto e stelle marine, snack famosi a Pechino

Caratteristiche

• Aperto tutta la notte
• Include più di 100 ristoranti
• Buon servizio e atmosfera rilassata?
• Posizione: Inner Dongzhimen Street, Distretto di Dongcheng (Dongzhimen Inner Street, Distretto di Dongcheng)
• Piatti consigliati: Snack piccanti 麻辣烫 (astice piccanti al pepe, granchi piccanti, scorpioni e montone rosso in umido)
• Ristoranti consigliati: Pesce arrosto di Jiangbian Chengwai (pesce intero arrosto in riva al fiume) e cibo piccante Jingui Xiaoshancheng (金簋小山城麻辣汤)

Altre strade del cibo a Pechino: Via dello snack Wangfujing, Via dello snack musulmano Niu Jie, Via dello snack Qianmen e Via dello snack Shichahai

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Vuoi goderti una festa del cibo locale di Pechino in Gui Street? Noi di China Highlights possiamo personalizzare un tour che includa Ghost Street. Puoi anche contattarci per un completamente personalizzabile tour di Pechino .

Due.Tempio del dio della città — Shanghai

Gnocchi di zuppa a Shanghai

Caratteristiche

• Negozi che vanno dalle gioiellerie alle boutique agli snackerie
• Un antico complesso edilizio
• Decine di tipi di snack locali
• Posizione: 249 Fangbin Middle Road, distretto di Huangpu (n. 249 Fangbin Middle Road, distretto di Huangpu)
• Piatti consigliati: Gnocchi al vapore di Shanghai (上海小龙包) e altri dim sum locali
• Ristoranti consigliati: Kobayashi (小林 Pancake) e Shanghai Chic (上海会馆)

Altre strade del cibo a Shanghai: Piazza Hongqi, Wujiang Road, Yunnan Road, Huanghe Road e Wukang Road Snack Street

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3.Via musulmana (via Huimin) — Xi'an

Torta all'osmanto a Xi'an

Caratteristiche

• Il fulcro della comunità musulmana a Xi'an
• Antiche moschee
• Vende cibo musulmano e snack locali di Xi'an
• Posizione: Piazza della Torre della Campana e del Tamburo, Distretto di Beilin (a nord di Chengmen, Piazza della Torre della Campana e del Tamburo, Distretto di Beilin, Xi'an)
• Piatti consigliati: Pane azzimo sbriciolato in stufato di montone (yangrou paomo 羊肉泡馍), noodles freddi (凉皮), crostate di frutta, rou jia mo (肉夹馍), panini jiasaned ripieni di succoso manzo o montone al vapore (贾三潔汤包) e pingwa carni al forno (Pingwa barbecue)
• Ristoranti consigliati: Ristorante con zuppa e focacce Jia San Halal, gnocchi della famiglia Wang, pane al vapore con montone della famiglia Sun e ristorante con pane al vapore con carne di manzo Tong Sheng Xiang (stesso ristorante con zuppa di manzo e montone Shengxiang)

Altre strade del cibo a Xi'an: Beiyuan Gate, Huajue Lane, Xiyang Market e Dapi Yuan

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Quattro.Strada pedonale Shangxiajiu — Guangzhou

Rotolo di vermicelli al vapore, cibo famoso a Guangzhou

Caratteristiche

• Cucina Cantonese (粤菜) — fresco, morbido, delicato e croccante
• Famoso per l'autentico dim sum
• Il tè del mattino e i pranzi sono popolari.
• Posizione: All'incrocio tra Shangjiu Road e Xiajiu Road, distretto di Liwan (intersezione tra Shangjiu Road e Xiajiu Road)
• Piatti consigliati: salsiccia fresca di aragosta, gnocchi di zucca, cagliata di latte stufata e porridge di tingzai
• Ristoranti consigliati: Fagioli stufati al latte Renxin e rotolo di vermicelli al vapore di Yin

Guarda il nostro Pagina del cibo di Guangzhou per saperne di più sul cibo e ristoranti a Guangzhou.

Altre strade del cibo a Guangzhou: Huifu Snack Street e Beijing Road Strada pedonale

5.Hefang Street — Hangzhou

Hefang Street

Caratteristiche

• Zhe Cucina (cucina dello Zhejiang) — fresca e delicata
• Un'epitome dell'antica Hangzhou
• Artigianato cinese e snack locali Venditori ambulanti d'arte, scultori di caramelle, negozi di cuscini, caricaturisti, attori di film vecchio stile, narratori, negozi di bonsai, case da tè e una serie di piccoli ristoranti
• Posizione: all'estremità orientale della strada pedonale vicino al monte Wu
• Piatti consigliati: torta dingsheng (定胜糕), tofu puzzolente (tofu puzzolente), shortcake (pasta sfoglia), sumai di montone (barbecue di montone) e amido di radice di loto (西湖藕粉)
• Ristoranti consigliati: Tai Ji Teahouse (太极茶楼), Xi Le Yuan (西乐园), medicina cinese presso Hu Qing Yu Tang (胡庆余堂) e Bao He Tang (保和堂), e Wang Run Xing Restaurant (王润兴)

Altre strade del cibo a Hangzhou: Hedong Road, Jingzhou Road, Gaoyin Street, Jinjiang Seafood Snack Street e Baochu Road

Scopri di più su cibo e ristoranti ad Hangzhou.

6.Jinli Ancient Street — Chengdu

San Da Pao, uno snack dolce di riso appiccicoso

Caratteristiche

• Chuan (Szechuan) Cucina (Cucina del Sichuan) — piccante e piccante
• Una delle strade commerciali più trafficate durante il Regno di Shu (221–263) conosciuta come 'Prima strada del Regno di Shu'
• Vende artigianato locale, souvenir e snack
• Permeato di tradizionali sale da tè in stile cinese, locande, palchi d'opera, opere d'arte, hotel, ristoranti, bar e caffè
• Spettacoli: Spettacoli dell'Opera Chuan, spettacoli di ombre cinesi e spettacoli di marionette a mano
• Posizione: 231-1 Wuhouci Street, a est del Wuhou Memorial Temple

• Piatti consigliati: San Da Pao (三国菜), polpette di riso appiccicoso (汤圆), wonton (Wonton) e piatti dei Tre Regni (三国菜)
• Ristoranti consigliati: San Guo Cha Yuan (casa da tè dei tre regni)

Altre strade del cibo a Chengdu: Wuhouci Street, Shaxi Line, Yangxi Snack Street, Funan New District Hotpot Street e Caotang Food and Entertainment Circle

Clicca qui per avere maggiori informazioni su Chengdu cibo e ristoranti .

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7.Pozi Street - Changsha

Astice di pollo piccante

Caratteristiche

• Cucina Xiang (湘菜) — aromatico, acido e piccante
• Una delle strade più antiche di Changsha
• L'attrazione principale della vita notturna di Changsha
• Vende artigianato popolare e tiene spettacoli tradizionali
• Piatti consigliati: Quattro piatti da un'anatra, pollo a tre strati, torte di riso Changsha, torte al latte Changsha, tofu puzzolente, gnocchi di riso glutinoso糍 e aragosta di pollo piccante (gamberi aromatizzati)
• Ristoranti consigliati: Palazzo del dio del fuoco

Altre strade del cibo a Changsha: Via delle verdure al vapore e Via dei barattoli

Guarda il nostro Changsha cibo e ristoranti pagina per saperne di più.

8.Nanbin Road — Chongqing

Hotpot di Chongqing

Caratteristiche

• Cucina Chuan (Kawana)
• Un paradiso di svago e hotpot per gente del posto e turisti
• Include negozi di fiori, negozi di artigianato, case da tè e decine di ristoranti locali
• Piatti consigliati: Chongqing hotpot (重庆火锅), anatra affumicata al tè (樟茶鸭), pesce in umido secco (乾烧鱼), pollo con acqua di sorgente (泉水鸡) e noodles piccanti dandan (丹丹面)
• Ristoranti consigliati: Yuxin Chuan Cai (Ristorante di cucina Yuxin Chuan 渝信川菜) e Ba Wei Tang (巴味堂)

Altre strade del cibo a Chongqing: Jiefangbei Central Business District (monumento alla liberazione), Bayi Street e mercati notturni di Chongqing

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